VENEZ
Voici un échantillon de quelques unes de nos plantes…
Nous vous invitons à venir découvrir plus d’une centaine de variétés à la pépinière !
NOS PLANTES AROMATIQUES
Du jardin à l’assiette ! Dés qu’il s’approche des plantes aromatiques, le jardinier a instinctivement envie de découvrir leur parfum, de les connaître. Elles évoquent la bonne santé, la bonne cuisine, les plantes utiles au quotidien dans notre vie. Dans la serre une cinquantaine variétés poussent.
Nous vous proposons aussi des plantes et fleurs comestibles que vous pourrez utilisez dans votre cuisine : bourrache, capucine, géranium odorant, soucis, ...
Nos plantes sont vendues en pot prêts à planter.
Sauge Ananas - Salvia Elegans
Son feuillage comestible a un petit gout exotique d'ananas. Utilisez là ciselée fraîche dans une salade de fruits, dans un plat sucré-salé ou encore en tisane. Très belle floraison tardive en automne. Vous pourrez utiliser ses fleurs en décoration d'un dessert ou d'une salade. Plante arbustive et résistante jusqu'à -12°C.
Oseille veiné pourpre - Rumex sanguineus Red Veined
On consomme les jeune pousses en salade qui sont aussi très décorative dans le jardin. Vous pouvez l'associer dans vos massifs et potées avec les fleurs. Préférez la faire pousser dans le potager plutôt que dans le jardin sec des plantes aromatiques. Elle aime la bonne terre fraiche. Elle voisinera avec persil, cerfeuil estragon et ciboulette.
Capucine - Tropaeolum majus
Ses couleurs orange vif et jaune vif décorent facilement le jardin et les suspensions. Cependant comme le souci(calendula), elle craint la forte chaleur sèche de l'été. Aussi, mieux vaut la faire pousser mi ombre ou par exemple à l'exposition nord ouest.
Son feuillage, ses fleurs ses fruits sont comestibles.
Verveine tisane - Aloysia citrodora
Une des plantes aromatiques au parfum le plus généreux.
Elle évoque les chaudes infusions parfumées hivernales mais aussi les boissons glacées de l'été.
Elle aime la chaleur , l'eau et le soleil.
En la protégeant du gel en hiver, elle repoussera chaque année pour finalement devenir un bel arbuste qui poussera dans la partie la plus abritée du jardin.
